Hướng dẫn cách làm cơm gà xối mỡ – Món ăn mới nghe tên đã thấy thèm
Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon
Cơm gà xối mỡ là một trong những món ăn vượt trội và được ưa chuộng tại miền Trung và miền Nam. Khi đến Sài Gòn, bạn Không nên bỏ qua cơ hội trải nghiệm món cơm gà xối mỡ tại những địa điểm được gợi ý dưới đây!
Có đa dạng loại cơm gà với hương vị và phương pháp chế biến phổ biến như: cơm gà xối mỡ, cơm gà Hội An, cơm gà Nha Trang, cơm gà Tam Kỳ… Trong số đó, cơm gà xối mỡ là lựa chọn xuất sắc cho những ai yêu thích món chiên với hương thơm quyến rũ và độ giòn tan trong miệng. Chỉ cần thực hiện vài bước đơn giản và dễ dàng dưới đây, bạn có thể thuận lợi chế biến món ăn này ngay tận nhà. Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon.
Các bước làm cơm gà xối mỡ cực dễ
Bước 1: Sơ chế vật liệu làm cơm gà xối mỡ
Chúng tôi hiểu rằng nhu cầu của mỗi cá nhân khác nhau. Chúng tôi biết rằng sản phẩm với rộng rãi chức năng khác nhau và dịch vụ với rộng rãi thông tin mà bạn không thể lựa tậu. Do đó, việc lựa tậu đúng là 1 thách thức. Thật hoàn hảo, chúng tôi sẽ biểu hiện cho bạn một loạt các lựa tậu đam mê đã được nghiên cứu, phê duyệt và xếp hạng các lựa chọn tốt nhất.Hiện nay, thị trường phân phối sản phẩm và dịch vụ hơi phức tạp. Người tiêu dùng bị hoang có bởi các pr kinh doanh, ko thể phân biệt được những sản phẩm tốt và không thể phân biệt được các sản phẩm xấu. Điều này xảy ra cho dù sản phẩm hoặc dịch vụ.Sẽ thật xuất sắc trường hợp bạn với thể mua đa số sản phẩm bạn buộc buộc phải, với chúng về nhà và tiêu dùng thử và trả lại những sản phẩm bạn không cần. Ngoài ra, giả dụ bạn thử tiêu dùng một dịch vụ nào đấy ở phổ biến nơi và sau đấy tìm ra nơi phải chăng nhất, thì thật hoàn hảo. Thật tiếc, điều đó chỉ với trong chuyện cổ tích. Toàn bộ chúng ta ko có đủ thời gian và tiền nong để thực hiện những điều này.Quý người mua các sản phẩm sở hữu chất lượng phải chăng nhất, hiện đại nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và trách nhiệm của mình sở hữu kim chỉ nam hành động.Nội dung “Chính sách bảo mật” này chỉ ứng dụng và những trang HTML , ko bao gồm hoặc liên quan đến những bên đồ vật ba đặt quảng bá hay với. Do đó, chúng tôi yêu cầu người mua đọc và tham khảo kỹ nội dung “Chính sách bảo mật” của từng website mà các bạn đang truy tìm cập.
Ở công đoạn này, bạn cần rửa sạch gà, sau đó chặt thành những miếng vừa ăn. Tiếp theo, ướp gà với một ít hạt nêm, tỏi và đường trong tầm 30 phút. Dưa leo, xà lách và cà chua cũng được rửa sạch và cắt thành các phần vừa ăn.
Bước 2: Ốp trứng
Đập một quả trứng gà hoặc trứng vịt vào chảo dầu nóng. Chiên trứng trong vòng 3-4 phút rồi cho ra đĩa. Bạn có thể điều chỉnh độ chín của lòng đỏ theo ý thích của mình.
Bước 3: Chiên đùi gà
Trước khi tiến hành chiên, bạn nên luộc sơ gà để đảm bảo gà đã ráo nước hoàn toàn, giúp lớp da gà trở nên giòn rụm. Đổ dầu vào chảo, chờ cho dầu nóng lên rồi cho gà vào chiên cho đến khi lớp da chuyển sang màu vàng cánh gián và đạt được độ giòn như yêu cầu.
Bước 4: Chiên cơm
Nước luộc gà được lọc qua một miếng vải và dùng để nấu cơm. Phi thơm tỏi cùng với hạt điều (nếu bạn muốn cơm có màu đỏ) hoặc bột nghệ (nếu bạn muốn cơm có màu vàng). Sau khi phi xong, loại trừ tỏi và giữ lại phần mỡ đã chiên. Khi cơm đã chín, trộn đều với phần mỡ đó và đảo trên bếp cho đến khi hạt cơm săn lại.
Bước 5: Làm nước chấm
Cơm gà xối mỡ sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được chấm với nước tương có thêm một ít ớt tươi hoặc nước mắm. Để pha nước mắm, bạn cần trộn nước cốt chanh, nước mắm, đường và nước lọc vào một chén. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sánh mong muốn. Cuối cùng, thêm tỏi và ớt băm vào là hoàn thành.
Ngoài ra, ở phía cuối mỗi bài viết trong website, chúng tôi đã tạo một phần báo lỗi để độc kém chất lượng có thể đóng góp quan điểm và giúp chúng tôi sửa đổi kịp thời. Bằng bí quyết theo dõi thông tin trên website, bạn cũng sở hữu thể giúp chúng tôi cập nhật thông báo sản phẩm và dịch vụ chính xác.Cuối cùng nhưng ko kém phần quan trọng, trang web của chúng tôi là một trang web đánh giá chứ ko buộc buộc phải là trang web bán hàng.Chúng tôi sẽ không cung cấp bất kỳ sản phẩm hay dịch vụ nào trong số các gì chúng tôi sở hữu thể cung cấp. Hãy truy tìm cập trực tiếp các nhà sản xuất được liệt kê trong website nếu bạn phải chọn hàng hóa hoặc dịch vụ lúc bạn với nhu cầu.Bằng phương pháp sử dụng giới thiệu website chúng tôi, bạn với thể kết nối trực tiếp có các tổ chức chế tạo sản phẩm và dịch vụ mà ko buộc bắt buộc tiêu dùng trung gian và ko tốn kém bất kỳ giá thành nào.Kinh doanh gắn ngay tắp lự sở hữu uy tín, chất lượng.Vì vậy, quý các bạn sở hữu thể hoàn toàn an tâm và tin tưởng vào chất lượng sản phẩm mà chúng tôi cung cấp.Với hàng ngũ nhân viên trẻ trung, nhiệt tình, có chuyên môn cao và tận tình mang công việc. Đó chính là điểm mạnh mà chúng tôi đang xây dựng, để đáp ứng tốt nhất cho khách hàng. Quý người dùng những sản phẩm sở hữu chất lượng phải chăng nhất, hiện đại nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và nghĩa vụ của mình mang kim chỉ nam hành động.Khi nên thiết, chúng tôi sở hữu thể sử dụng các thông báo này để liên hệ trực tiếp mang người dùng dưới những hình thức như: gửi thư ngỏ, đơn đặt hàng, thư cảm ơn, thông báo về kỹ thuật và bảo mật; người dùng với thể nhận được thư định kỳ chế tạo thông tin sản phẩm, dịch vụ mới, thông tin về những sự kiện sắp tới hoặc thông báo tuyển dụng ví như khách hàng đăng kí nhận email thông báo.
Phương pháp làm cơm gà xối mỡ ngon